Comienza el Concurso Provincial Plato Neuquino 2012
El objetivo para los participantes será generar la propuesta de un plato que transmita la identidad Neuquina. Hay categorías Expertos y aficionados. Dónde consultar o inscribirse

Los mejores restaurantes del mundo y qué platos ofrecen
La revista británica Restaurant reveló su prestigioso ranking, en una gala considerada como los "Oscar" de la gastronomía. ¿Qué latinoamericano se ubicó en el Top5? ¿Cómo quedaron las primeras posiciones?

El Festival del Chef también tendrá un Seminario de Innovación Gastronómica
Las clases están destinadas a emprendedores del sector gastronómico. Se aplicarán herramientas para contribuir a la competitividad y atractividad del producto gastronómico regional.

El chivito neuquino se destaca en la oferta gastronómica de la región
El chivito del norte neuquino fue el primer alimento del país que contó con la Denominación de Origen, que implica el cumplimiento de pautas de calidad y de producción específicas.

Villa la Angostura se suma al Festival del Chef Patagónico
Este jueves se realizará un encuentro en Waldhaus como anticipo de lo que será en Villa Pehuenia el VIII Festival del Chef Patagónico.

Vinos neuquinos en el Malbec World Day
En nuestra Región y aprovechando esta repercusión mundial de celebración para difundir los malbec patagónicos, nuestros actores vitivinícolas se suman a la agenda de actividades del “Malbec World Day” que es administrada por la Wines of Argentina.

Dolli Irigoyen realiza su nuevo Libro en Neuquén
El proyecto se encuentra en plena ejecución y tiene como eje el redescubrimiento de nuestra comida, nuestros productos y la cocina argentina, con el sello refinado y hogareño de Dolli Irigoyen.

Placeres angosturenses: Paleta de cordero con arroz
El cordero es una carne muy sabrosa, y acompañado con arroz, destaca el sabor de la carne intensamente. Cocina Melina Camarzana.

Placeres angosturenses: Dulce de Frambuesas
Llegó el tiempo de la frambuesa, quién se puede resistir a un delicioso dulce casero!! No se prive, es más fácil de lo que cree, y le da un toque patagónico a sus desayunos, meriendas, tortas, o lo que su imaginación le provea

Postre de frutilla sin cocción

Fresco y fácil, especial para las tardes calurosas en este hermoso rincón cordillerano, a orillas del Nahuel Huapi.