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Excelente gastronomía a orillas del Nahuel Huapi
Dentro de los eventos de esta temporada invernal, se realizó en la Hostería La Posada una cata de vinos de alta gama de la Bodega Familia Zuccardi. Con la guía de los sommeliers mendocinos, la bodega presentó sus mejores varietales y la línea de aceites de oliva premium de su producción. Hay 6 fotos
Todo listo para Chef en Altura en Villa la Angostura
A partir del próximo lunes los más reconocidos chefs en el país acompañarán a los representantes de la gastronomía local, a lo largo de un variado recorrido que incluirá los principales restaurantes angosturenses.
Últimas semanas para enviar recetas al concurso Plato Neuquino
Hay tiempo hasta el 17 de agosto para participar del certamen. La convocatoria está dirigida a expertos y aficionados, quienes podrán proponer platos que transmitan la identidad neuquina.
Angostura se prepara para exquisiteces en la montaña
Luego de un exquisito adelanto gastronómico, días atrás, con la presentación del “avant premiere” del reconocido chef brasileño, Alex Atala, nuestra localidad espera por lo mejor de la cocina en el 9º Encuentro del “Chef en Altura”.
Cronograma de actividades.
Alex Atala disertó ante gastronómicos locales
El reconocido chef brasilero realizó una charla abierta al público como avance de lo que será el 9º encuentro de Chef en Altura, a realizarse del 30 de julio al 4 de agosto en Villa la Angostura.
Angostura junto a lo mejor de la gastronomía
Chef en Altura abre la temporada invernal del Cerro Bayo con el mundialmente reconocido chef Alex Atala. El lunes el cocinero de San Pablo brindará una charla abierta al público y capacitación en el Centro de Convenciones.
Emprendedoras que le hacen frente a la crisis
Natalia y Majo decidieron abrir "Corazonada", un nuevo establecimiento gastronómico que amplía la oferta angosturense. Un cálido espacio para tomar el té o cenar con los tradicionales platos patagónicos. Se encuentra en la primera cuadra de Cerro Bayo y los residentes tienen descuentos especiales. Ver entrevista con AVC Noticias.
Qué alimento sentís que te representa más como neuquino?
Chivito, trucha, hongos, piñones, frutas...ayudarnos a elegir que alimentos identifican cada región de nuestra provincia. Ingresá en la nota y dejanos tu opinión.
Sabores de un Chef internacional en Villa la Angostura
Alex Atala, propietario de un reconocido restaurant en San Pablo, Brasil, visitará nuestra localidad. Fue premiado por la revista Restaurante de Londres.
Cocineros Argentinos visitó nuevamente La Angostura
El programa Cocineros Argentinos, emitido por la TV Pública, grabó nuevamente en varios puntos de nuestra localidad. Se hicieron producciones para las secciones de "Industria Argentina" y "Cómo nos alimentamos los argentinos".
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