El próximo lunes 29 de septiembre, en el marco del Día Internacional de Concienciación sobre las Pérdidas y el Desperdicio de Alimentos, Marina Barroso cofundadora y directora de la consultora local SIGA SOSTENIBLE participará del VI Encuentro Nacional #ValoremosLosAlimentos: 10 años trabajando en Red, donde presentará la experiencia de buenas prácticas en la implementación de la Guía para Municipios de Argentina. Este evento en el que participarán empresas y organizaciones de despliegue nacional e internacional se realizará desde la ciudad de Buenos Aires, en las instalaciones de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), quien junto al equipo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) de Argentina , los invitan a participar de manera virtual en el 6° Encuentro Nacional del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos.
Este evento que celebra 10 años de trabajo en red bajo el lema nacional #ValoremosLos Alimentos será un encuentro clave para abordar hitos y avances en la lucha contra el desperdicio de alimentos en el territorio nacional. La intervención de Marina Barroso, quien ha realizado diversos trabajos para la FAO en Argentina, estará focalizada en la importancia de la articulación pública privada y del rol trascendental que tienen los municipios para prevenir y reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos a nivel de los territorios.
“En Argentina se pierden y desperdician cada año 16 millones de toneladas de alimentos, de las cuales 14,5 millones corresponden a perdidas (etapas de producción, almacenamiento, transporte y procesamiento) y 1,5 millones a desperdicio (comercialización y consumo). Estamos frente a un desafío global que tiene soluciones muy locales. Junto a los esfuerzos a nivel nacional, cada localidad tiene un gran potencial para generar intervenciones de política y arribar a soluciones integrales con impacto social, ambiental y económico”
La participación de Siga Sostenible en este encuentro refuerza su posición como consultora patagónica con experiencia específica en el territorio y en vectores estratégicos como los agroalimentos, en la que la prevención y la reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos es la clave para el desarrollo sostenible. La contribución de Marina Barroso, destaca el trabajo en red y la vinculación como herramientas esenciales para lograr un impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente, reflejando el enfoque de triple impacto que promueve Siga Sostenible.
Para quienes deseen participar del evento de manera virtual puedan acceder al mismo el dia 29/09/25 de 11:00 a 12:30 vía:
Microsoft Teams
Id de reunión: 234 970 707 193 0
Código de Acceso: Hq3yEf2
