La propuesta desarrollada durante tres jornadas registró 180 operaciones y un movimiento económico superior a los 24,3 millones de pesos. Más del 60% de los consumos con procedencia identificada correspondió a turistas, mientras que el ticket promedio superó los 136.000 pesos.
La acción Día del Pinot, desarrollada los días 18, 19 y 20 de agosto en Villa La Angostura, cerró con un balance positivo para el sector gastronómico local: durante las tres jornadas se contabilizaron 180 operaciones y más de 24,3 millones en consumo.
Los datos reflejaron además un crecimiento sostenido de la participación a medida que avanzó la propuesta. Durante el martes se registraron 31 operaciones, el miércoles fueron 65 y el jueves se alcanzaron las 84. De esta manera, entre la primera y la última jornada el incremento fue del 171%.
Turistas y vecinos se sumaron a la propuesta
Otro de los aspectos destacados fue la combinación entre el consumo generado por visitantes y el público residente. Más del 60% de las operaciones cuya procedencia pudo ser identificada correspondió a turistas nacionales e internacionales.
Al mismo tiempo, la participación de los vecinos de Villa La Angostura fue aumentando durante el desarrollo de la iniciativa hasta representar más del 40% de las operaciones registradas durante el último día.
La propuesta también logró atraer a turistas que se encontraban alojados en destinos cercanos. Se detectaron visitantes hospedados en San Martín de los Andes y Bariloche que eligieron trasladarse hasta Villa La Angostura para disfrutar de su oferta gastronómica, generando un movimiento adicional de consumo turístico regional.
Entre las principales procedencias se destacó la presencia de visitantes provenientes de Buenos Aires y Brasil, además de turistas llegados desde diferentes provincias argentinas y países de Latinoamérica y Europa.
Un ticket promedio superior a los 136.000 pesos
Los resultados también mostraron un importante nivel de gasto en los establecimientos participantes. El ticket promedio superó los $ 136.000, mientras que la mitad de las operaciones se ubicó aproximadamente entre los $ 88.000 y los $1 56.000.
De esta manera, el Día del Pinot permitió generar movimiento económico durante tres jornadas, acompañar la actividad del sector gastronómico y sumar una propuesta diferente a la experiencia turística de Villa La Angostura.
Los resultados obtenidos dejaron además una experiencia favorable para continuar desarrollando iniciativas conjuntas entre los sectores público y privado, orientadas a dinamizar la economía local y consolidar a la gastronomía como uno de los atractivos que forman parte de la identidad y de la oferta turística de Villa La Angostura.
